宮崎 日向でつくる「こだわり」

「緑・光・健」の栽培地

おいしいものをつくるには産地から

「緑」の大地、太陽の「光」、豊富なミネラルを含む水と空気の「健」やかな環境は、トマト栽培には欠かせません。
日本全国から羨望される環境のもと、一年を通して陽当たりや潮風通しのよい太平洋日向灘に面した高台を選んで栽培しています。
奥日向の腐葉土を中心に岩石まじりの山土をブレンドした土壌にて、肥料のほとんどない状態のこだわり栽培が産地の特徴です。

お手元に届くまで、こだわりをもって

栽培地の環境

日向の腐葉土を中心に岩石混じりの山土をブレンドした土壌にて、陽当たりや潮風通しの良い太平洋日向灘に面した高台を選んで栽培しています。

栽培のこだわり

育苗ポットを使うことにより根巻きが起こらず根痛みが避けられ、毛細根の発生が旺盛となるのでミネラル分の吸収力が強く、高品質なトマト栽培となります。

出荷にあたって

光センサー型コンピューターを導入し、糖度センサーにより糖度を測定し糖度別出荷をおこなっているので、美味しさにバラツキがありません。

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食匠倶楽部MIYAZAKI株式会社

〒889-1111 宮崎県日向市美々津町4763-2 tel 0982-58-1345 フリーダイヤル 0120-08-1874 fax 0982-58-1350

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