ザシャリアス ヴィンヤーズ モスホフィレロ ザシャリアス オーガニック



ワイナリー:ザシャリアス・ワイナリー

国:ギリシャ

産地:PGI ペロポネソス

品種:モスホフィレロ100%

種類:スティルワイン

サイズ:750ml

アルコール度数:12度

白:辛口

ワインの説明

白いバラやシトラスを思わせるフレッシュな香りと柔らかな酸味。品種の個性を活かした豊かな果実味が楽しめます。

ワイナリーの説明

ペロポネソス半島のネメアにおける3大ワイナリーのひとつであるザシャリアス。
国際的なコンクールで多くの賞を受賞し、ネメアだけでなくギリシャワインとし業界をリードするワイナリーです。「健全な畑と葡萄こそが上質のワインを生む」という信念のもと、化学肥料や除草剤を使用しないことにこだわっています。 土地の歴史や自然環境へのリスペクトを忘れず、地場品種のアギオルギティコやモスフォフィレロ、絶滅が危惧されているペロポネソス半島のスクラバ種やキドニッツァ種を保存していくために苗木を増やす取り組みなど、伝統品種を大切にしています。 ワイナリーには、最新技術を備えた設備を揃え、ワインの生まれ持った香りや味わいを重視したクリーンなワイン造りを進めています。これからも注目すべきワイナリーと言えます。

2,178円(税込)

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食匠倶楽部MIYAZAKI株式会社

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